從業(yè)十幾年來(lái)，經(jīng)常被人問到，“庫(kù)存準(zhǔn)確率要達(dá)到多少就是一個(gè)高效的倉(cāng)庫(kù)，就是一個(gè)優(yōu)秀的倉(cāng)庫(kù)管理人員”，那么今天我們就來(lái)扒一扒關(guān)于庫(kù)存準(zhǔn)確率的事情。
庫(kù)存準(zhǔn)確率是倉(cāng)庫(kù)進(jìn)出存管理的基礎(chǔ)，也是電商企業(yè)正常運(yùn)作的底層支撐。大家通俗意義上理解的庫(kù)存準(zhǔn)確率多數(shù)是指庫(kù)存的數(shù)量是否正確，實(shí)物的數(shù)量是否與賬面的數(shù)量一致。影響庫(kù)存數(shù)量準(zhǔn)確率的因素有很多，例如下面的這幾個(gè)方面：
1.盜竊
毋庸置疑，盜竊仍然是倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存準(zhǔn)確率下降的一個(gè)重要的因素。
2.收貨數(shù)量錯(cuò)誤
在收貨過程中，由于對(duì)貨物的識(shí)別或數(shù)量清點(diǎn)的失誤，導(dǎo)致庫(kù)存賬面數(shù)量與實(shí)物數(shù)量發(fā)生的差異。
3.發(fā)貨數(shù)量錯(cuò)誤
在揀貨、發(fā)貨過程中，發(fā)錯(cuò)貨，多發(fā)貨，少發(fā)貨等問題造成的數(shù)量差異。
4.掉落
商品由于存儲(chǔ)過程中保管不當(dāng)，會(huì)出現(xiàn)商品掉落至貨架底部、箱子之間等容易忽視的區(qū)域。
以上這些方面造成了大多數(shù)倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存數(shù)量準(zhǔn)確率較低，管理及操作人員在運(yùn)作中也實(shí)踐了各種方式來(lái)規(guī)避如上情況的發(fā)生，比如全倉(cāng)視頻監(jiān)控、收發(fā)貨的條碼掃描、分區(qū)分崗的責(zé)任劃分以及對(duì)于相似、易錯(cuò)貨品的分開擺放和揀貨、復(fù)核、稱重等流程和方式上優(yōu)化都大幅提高了庫(kù)存數(shù)量的準(zhǔn)確率，然而，一個(gè)高效的倉(cāng)庫(kù)僅僅數(shù)量準(zhǔn)確是不夠的，庫(kù)存的結(jié)構(gòu)準(zhǔn)確率才是衡量一個(gè)倉(cāng)庫(kù)運(yùn)作水平的關(guān)鍵指標(biāo)。
庫(kù)存結(jié)構(gòu)準(zhǔn)確率也被理解為庫(kù)存的透明化管理，包括但不限于如下幾個(gè)方面：
1.貨品來(lái)源
庫(kù)存的商品不會(huì)沒來(lái)由增加，也不會(huì)沒來(lái)由減少，當(dāng)某天你發(fā)現(xiàn)某個(gè)貨品出現(xiàn)問題或者破損的時(shí)候，你知道這些東西是哪個(gè)訂單收進(jìn)來(lái)的嗎？是哪天的哪個(gè)供應(yīng)商送過來(lái)的嗎？是你正常采購(gòu)的東西還是用戶退貨回來(lái)質(zhì)檢合格準(zhǔn)備再銷售的？局促無(wú)措的倉(cāng)管此時(shí)能做的只有盤損，可如何追責(zé)呢？下次如何避免呢？還是要一直亡羊而無(wú)從補(bǔ)牢。
不同的訂單入庫(kù)會(huì)有不同的特點(diǎn)，采購(gòu)入庫(kù)、調(diào)撥入庫(kù)和退貨入庫(kù)都有各自特點(diǎn)，對(duì)貨品來(lái)源于的精確管控也是精細(xì)化倉(cāng)庫(kù)管理的重要一環(huán)。
2.貨品位置及移動(dòng)軌跡
貨品從入倉(cāng)開始，不會(huì)在一個(gè)位置一直存放下去，出于操作效率和庫(kù)存空間管理的需求，經(jīng)常會(huì)發(fā)生庫(kù)存位置的移動(dòng)，以及在揀貨過程中對(duì)貨品位置的改變，賬面庫(kù)存顯示有100件某商品，但在庫(kù)內(nèi)可能有80件剛收完貨正在上架還沒有完成，有10件在移庫(kù)途中，有5件正在揀貨車上，2件在打包臺(tái)上，3件已打包完成正在稱重等。對(duì)于一個(gè)正常運(yùn)作的倉(cāng)庫(kù)，清晰的全局庫(kù)存視圖對(duì)管理的作用不言而喻。而整個(gè)貨品從入到出的全生命周期移動(dòng)軌跡是否能夠記錄，是否能夠追溯，也是精細(xì)化庫(kù)存管理重要的衡量指標(biāo)。
3.包裝形態(tài)
這個(gè)一說大家就容易明白，貨品在庫(kù)內(nèi)1000件，假定100件一箱，但未必倉(cāng)內(nèi)就是10箱整貨，而倉(cāng)內(nèi)到底有幾箱整貨幾箱零貨，對(duì)于出庫(kù)分揀的效率影響會(huì)非常大，同時(shí)，對(duì)于整箱與拆零是否分區(qū)存放，如果提高拆零訂單的揀貨作業(yè)效率，如果優(yōu)化波次及揀貨路徑這些改日再開專題討論。
4.批次狀態(tài)
曾經(jīng)發(fā)生過一件真實(shí)的事情，相信類似的事情每天都還在重演。一家知名的連鎖餐飲企業(yè)，庫(kù)房管理人員某天上班，發(fā)現(xiàn)庫(kù)內(nèi)異味非常大，查找了半天發(fā)現(xiàn)來(lái)源是一堆幾個(gè)月前入庫(kù)的牛肉，上面的標(biāo)簽顯示已過期很久了?？隙ㄓ腥藭?huì)說，這個(gè)倉(cāng)庫(kù)的操作人員不會(huì)做先進(jìn)先出嗎？揀貨的時(shí)候不知道去看一下有沒有生產(chǎn)日期更早的嗎？倉(cāng)管不盤點(diǎn)的嗎？是的，這一連串的追問都是有道理的，但每個(gè)倉(cāng)庫(kù)的管理水平都有局限，各種KPI考核指標(biāo)、薪資體系以及人性都會(huì)要求作業(yè)人員以最符合個(gè)人利益的方式，用最小的代價(jià)完成每一個(gè)庫(kù)內(nèi)操作。
誠(chéng)然，倉(cāng)庫(kù)管理可以簡(jiǎn)單的一言以蔽之，進(jìn)銷存管理。但精細(xì)化的倉(cāng)庫(kù)管理遠(yuǎn)不止進(jìn)銷存那么簡(jiǎn)單，為企業(yè)節(jié)省每一分錢，并高效的完成每一單發(fā)貨任務(wù)是倉(cāng)庫(kù)管理者始終的追求，而在保證庫(kù)存數(shù)量準(zhǔn)確率的同時(shí)，我們也不應(yīng)該忽視庫(kù)存結(jié)構(gòu)的準(zhǔn)確率，因?yàn)榻Y(jié)構(gòu)會(huì)影響到我們的每一步操作。
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